Mele arrostite farcite
ricette vegane
Un tipico dolce natalizio o ad ogni modo invernale sono le mele arrostite farcite. Fra l’altro, si tratta di un dolce che va sempre bene per ogni occasione, semplice da preparare e molto saporito. Noi vi abbiamo preparato la ricetta vegana delle mele arrostite farcite, in una delle classiche versioni. …
Carciofi con vinaigrette al limone gratinati al forno
ricette vegane
Oggi vi proponiamo un contorno vegano davvero spettacolare, bello come presentazione, originale e molto saporito, ma pure molto semplice da preparare; ideale da preparare se si hanno ospiti.  Si tratta di preparare dei carciofi da condire con una vinaigrette al limone, che poi andranno gratinati al forno. Ingredienti per 4 …
Come sostituire le uova
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Non solo i vegani non mangiano le uova. Ci sono pure persone non vegane che eliminano le uova dalla loro dieta pure per via di allergie o intolleranze, o vuoi perché le uova sono molto caloriche. Eliminare le uova non significa rinunciare ai piaceri della tavola. Difatti, nelle varie ricette, …
Il Latte di Mandorla: ottimo a colazione e merenda
ricette vegane
Sono svariati i benefici che apporta il latte di mandorle. Oltre a essere pieno di antiossidanti, proteine, vitamine e minerali (quali il calcio e il potassio), è anche ottimo per dimagrire, essendo che ha poche calorie (addirittura meno del latte di soia). Rafforza il cuore, come pure i capelli e …