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Se siete vegani, probabilmente siete molto più felici del resto della popolazione. Questo perché la dieta vegana aumenta il buonumore! In effetti, il cibo vegetale è ricco triptofano, un percursore della serotonina che, a sua volta, è responsabile del nostro benessere mentale. Questo neurotrasmettitore, che viene sintetizzato dal nostro cervello e da alcune cellule dell’apparato gastrointestinale, esercita molte attività nel nostro sistema nervoso centrale ed è capace di evitare la depressione e lo stress. Inoltre,…

La cantautrice statutinense Lady Gaga ha lanciato un suo brand di cosmetici vegan sotto lo slogan “Ama te stesso e gli altri”. Sì, proprio lei, che nel 2010 aveva fatto infuriare tutti i vegani del mondo indossando un vestito fatto di carne in occasione degli MTV Video Music Awards. L’abito fu disegnato da Fran Fernandez su un progetto di Nicola Formichetti e Time lo descrisse come il miglior prodotto della moda del 2010. Sì, proprio…

Le api stanno scomparendo dalla faccia della terra per via di diversi fattori, quali l’agricoltura intensiva, i pesticidi, l’inquinamento ed i cambiamenti climatici. Se le api dovessero scomparire per davvero, all’uomo rimarrebbero pochi anni di vita sul pianeta terra, tale è importante il ruolo di questi piccoli insetti nella natura. Solo nel Regno Unito si sono perse il 97% delle praterie selvagge. Cosa che ha colpito negativamente non solo le api, ma pure le farfalle,…

Ci sono tanti onnivori e dottori che attaccano i vegani e la loro dieta, ma si da il caso che è nata la prima mensa universitaria vegana di Berlino. Il fatto che un’Università abbia del cibo completamente vegano, è un chiaro messaggio al mondo intero; insomma, se davvero la dieta vegana fosse carente e facesse male come molti dicono, non sarebbe adottata come alternativa nella mensa di una famosa Università, non credete? Va detto che…

Buone notizie amici degli animali, le nuove banconote da 100 e 200 euro stampate in Italia sono vegane! Ma pure quelle dei 19 paesi dell’Eurozona. In effetti, la Banca Centrale Europea ha detto che queste banconote non hanno prodotti di origine animale. Sono fatte al 100% in fibra di cotone e sono molto resistenti, sopravvivrebbero pure a una centrifuga. E volete sapere una chicca? Ne parla pure il New York Times, tanta pubblicità vegan gratuita!…

Slowwalk è un marchio di scarpe vegan Made in Spain Questo marchio è nato nel 2013 ad Elche, grazie a Juan Caparrós Jr, che all’epoca aveva solo 20 anni. Tuttavia la certificazione Vegan Approved è arrivata solo due anni fa, dopo l’incontro con organizzazioni come PETA e Animal. E se dapprima si è usato il cotone biologico, ora si usa pure la parte non commestibile del mais. Sì, scarpe prodotte a partire dagli scarti del…

Perché i vegani non mangiano il miele? Il modo più semplice di rispondere a questa domanda è citando il significato del termine “vegan” coniato da Donald Watson nel 1944: “il veganismo è un modo di vita in cui sono escluse tutte le forme di sfruttamento e crudeltà verso il regno animale, e include una riverenza per la vita”. In parole povere, i vegani escludono ogni prodotto derivato dagli animali o dal loro sfruttamento. I vegani…

L’Università di New York ha svolto uno studio su scala globale dove si evincono che nei principali fiumi dei vari continenti ci sono altissime concentrazioni di antibiotici, spesso le concentrazioni superano fino a 300 volte il livello di sicurezza. Lo studio è stato presentato al meeting della Society of Environmental Toxicology and Chemistry ad Helsinki e, in concreto, sono stati ricercati 14 antibiotici di uso comune nei fiumi di 72 paesi e la loro presenza…

La plastica è una vera e propria minaccia per la sopravvivenza di oltre 800 specie animali. Il 90% degli uccelli marini di tutto il mondo ha residui di plastica nelle viscere, questi vengono ingeriti in quanto confusi per cibo; verso il 2050, il 99% degli uccelli avrà plastica al suo interno. Per fare degli esempi concreti, possiamo citare l’agonia delle tartarughe marine che scambiano per meduse i rifiuti di plastica e li inghiottono. Oppure possiamo…

Ikea diventa sempre più vegan-friendly. Il colosso dell’arredamento, che aveva già creato una serie di cibo vegano (polpette, brioches e hot dog), ci stupisce ancora con il gelato vegano, in arrivo nell’estate 2019! Il nuovo gelato dell’Ikea Food Services è vegano, con sapore di fragola e ingredienti 100% vegetali. Sandra Lindh, Commercial Manager di Ikea Food Services AB, afferma: “In questi mesi abbiamo collaborato in modo stretto con il fornitore per trovare il sapore adeguato…